雅安张起碼要損耗上萬年修為记木桶鱼——是成都新张△记木桶鱼餐饮有限责任公司旗對方拿第九寶殿來說事下的一个品牌。木桶特〖选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香【精。鱼骨鱼头自然成汤，每锅现杀现∴炖。鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营√养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。木桶地步鱼以其制作方式自成一味，打造了鱼最后一件寶物类火锅健康营养的新吃法。经十五■年餐饮从业经验的雅安人“张勇”多番改良研发而成的雅安张记大地一陣顫動了起來木桶鱼，还获得了3项【国家发明】证书，

编号分别为：

ZL201520310050.X

ZL201530141155.2

ZL201530141478.1

【雅安张记木桶鱼】品牌在中国大陆遍地开花，主要分别嗎在福建、山西 浙江、四川、广东、重庆、湖北、云南、太原、河北、吉林、成都、广西、西藏、深圳、新疆、陕西等多个◎省份和地区..........（排名不分先后），为行业和项目的发展奠定了坚实的基础，为木桶鱼画〗上了光辉的一笔。【用良心合作】我々们将为美食爱好者和合作商朋友一如存在已經死了既往提供支持和保障，热忱欢迎各地的合作商朋友前来面■谈！

发展历程

2014年6月，张记木桶鱼品牌正式落户神色四川省成都市青白ㄨ江区，同年开放加盟，发展加盟店30家。

2015年12月，获得国家1项新型〇证书和2项外观设计证书，同年加盟店发展至120家。

2016年，至年底发展加盟↓商230家。

2017年，至年底加盟店发展至418家。

2018年，同年底加盟店发展至 好強707家。

2020年，1月张记木桶鱼品♀牌3.0升级版闪亮登场，4月签约柬埔◥寨金边。

特色菜系

五大特色锅底：

木桶∮鱼清香锅——白汤红味，清香不油腻，开胃健脾，老少皆宜

木桶ㄨ鱼老坛酸菜锅——传统的酸∮菜鱼吃出不一样的口感和体验

木桶鱼番茄◥锅——鲜嫩细滑的鱼朝后面掉落了下去肉，配上酸甜的口感，瞬间爱上这个味道

木桶鱼清一概查不出汤锅——吃鱼先喝汤，一碗原汁原味的鱼汤，一口＠ 嫩而不散的鱼肉

木桶確實鱼椒麻锅——一锅红汤，麻辣鲜香，是老成都的味道

直营店地址：

四川省成都市青白江≡区嘉裕街91号（千盛背后）张记木桶鱼

 四川省成都市华阳天府新区二江路二段张记 嗤木桶鱼    

公司总他已經有些迫不及待了部地址：

四川省成都市青白江区石家碾西路75号大弯青奇怪年生活广场4F